Eten en drinken
Ontdek de beste activiteiten in Québec in deze categorie.
Caribou, gin en Québec-dranken: een primer voor drinkers
Gids over Québecs unieke dranken: caribou, Ungava en Madame Jean-gin, Distillerie de Montréal-whisky en waar je ze vindt.
Wijnroute Eastern Townships: Brome-Missisquoi wijngaarden
Wijnroute Eastern Townships: Brome-Missisquoi appellation, beste wijngaarden (L'Orpailleur, Leon Courville, Ridge), koudklimaatdruiven, bezoektips.
Farm-to-table in Charlevoix: La Route des Saveurs
Gids voor La Route des Saveurs in Charlevoix: 40+ producenten, toprestaurants, lokale eend, agneau de pre-sale, kaas en hoe je het bezoek plant.
Esdoornseizoen in Quebec: wanneer, waar en wat je kunt verwachten
Het ahornsiroop-seizoen in Québec: timing, beste regio's (Beauce, Montérégie, Mauricie), producten om te kopen en het sap-naar-siroop-proces.
Montreal bagels: St-Viateur vs Fairmount, een eerlijke smaaktest
St-Viateur vs Fairmount: Montreals twee grote bagel-bakkerijen eerlijk vergeleken. Geschiedenis, smaak, textuur, prijs -- en hoe je ze goed eet.
Montreal ambachtelijk bier: microbrouwerijen en brouwpubs die de moeite waard zijn
Montréals beste ambachtelijke bierbestemmingen: Dieu du Ciel!, Vices & Versa, Brasserie Harricana, McAuslan en waar je Québecs biercultuur vindt.
Montreal gerookt vlees: Schwartz's, Lester's en de rest
Montréal smoked meat: hoe bestellen bij Schwartz's, waarom locals Lester's verkiezen, wat te vermijden en de geschiedenis van dit iconische gerecht.
Waar echte poutine te eten in Quebec (niet de toeristenversie)
Echte poutine-gids: La Banquise, Patati Patata, Au Pied de Cochon, Chez Ashton. Wat het authentiek maakt, wat te vermijden en het ware oorsprongsverhaal.
Quebec ciderroute: Ile d'Orleans en Monteregie
Gids voor Quebecs cidergebieden: Ile d'Orleans-cidrerijen en het appelcircuit van Monteregie. Cidre de glace uitgelegd, beste producenten, hoe te bezoeken.
Cabane a sucre (suikerhut) gids: hoe het werkt en waar te gaan
Complete gids voor Quebecs suikerhutseizoen: wat te eten, wanneer te gaan, het verschil tussen toeristische en traditionele cabanes en de beste adressen.
Waar eten in Montreal: beste restaurants per wijk
Eerlijke Montreal-restaurantgids per wijk: Plateau, Mile End, Little Italy, Vieux-Montreal. Echte keuzes, echte prijzen, geen toeristische valkuilen.
Waar eten in Quebec City: eerlijke restaurantaanbevelingen per wijk
Eerlijke Quebec City-restaurantgids: sla rue Saint-Louis over, eet goed in Saint-Roch en Limoilou. Keuzes voor elk budget van fine dining tot poutine.