Quebec w grudniu: jarmarki bożonarodzeniowe, śnieg i początek sezonu narciarskiego
Zaktualizowano:
Jak wyglada grudzien w Quebecu i czy warto go odwiedzic?
Grudzien w Quebecu jest magiczny jesli akceptujesz zime: jarmarki boznarodzeniowe w Vieux-Quebec i Vieux-Montreal, poczatek sezonu narciarskiego na Mont-Tremblant (zazwyczaj polowa grudnia), Reveillon 31 grudnia i Hôtel de Glace otwierajacy sie w ostatnich dniach grudnia lub poczatku stycznia. Zimno (-10 do +2°C) ale piekne.
Jak naprawdę wygląda grudzień w Quebecu
Grudzień transformuje Quebec w coś jak z europejskiej bajki — a raczej w północnoamerykańsko-frankofońską wersję bajki, poprzedzającą europejskie oryginały o wieki. Ufortyfikowane kamienne mury Vieux-Québec jarząją się w bożonarodzeniowych światłach; Château Frontenac, już dramatyczny w każdym sezonie, staje się prawie niemożliwie malowniczy na tle granatowo-czarnego grudniowego nieba z śniegiem na każdym gzymsie. Jarmarki bożonarodzeniowe wypełniają ulice zapachem grzanego wina i pieczonych kasztanów.
To nie jest wysterylizowana, parkowa zima. Jest zimno — naprawdę, czasami brutalnie zimno — i śnieg jest głęboki i prawdziwy. Ale dla podróżników przyjeżdżających przygotowanych i akceptujących tę zimę, grudzień w Quebecu oferuje doświadczenie praktycznie niemożliwe do znalezienia w Europie Zachodniej.
Pogoda i co zabrać
Temperatura i warunki
| Montreal | Quebec City | Mont-Tremblant | |
|---|---|---|---|
| Średnia temperatura maks. | -3°C | -6°C | -10°C |
| Średnia temperatura min. | -11°C | -15°C | -18°C |
| Opady śniegu | ok. 45 cm łącznie | ok. 60 cm łącznie | ok. 80 cm łącznie |
| Godziny dzienne | ok. 8,5-9h | ok. 8-8,5h | ok. 8-8,5h |
Grudzień ma najkrótsze dni w roku (przesilenie zimowe ok. 21 grudnia). Od połowy miesiąca wymagane jest pełne zimowe wyposażenie. Świąteczny tydzień w Quebec City jest często bardzo zimny.
Najlepsze doświadczenia w grudniu
Jarmarki bożonarodzeniowe
Vieux-Québec — Marché de Noël allemand de Québec: Działający od końca listopada do 23-24 grudnia na Place de la Famille w pobliżu Château Frontenac, jest prawdopodobnie najlepszym jarmarkiem bożonarodzeniowym w Ameryce Północnej. Kombinacja wiekowych kamiennych budynków, wieżącego się Château i stoisk jarmarkowych jest niezwykła. Produkty obejmują quebeckie wyroby rzemieślnicze, kiełbaski i pierniki w stylu niemieckim, grzane wino (vin chaud) i cidre de pomme chaud. Wstęp wolny; budżetuj 30-80 CAD (ok. 116-311 EUR) na jedzenie i zakupy.
Stary Montreal — Place Jacques-Cartier i Place d’Armes: Jarmark bożonarodzeniowy Starego Montrealu jest bardziej rozproszony, ale obszar Vieux-Port w grudniu ma własną magię: iluminowany Marché Bonsecours, aktywności Starego Portu (lodowisko, curling) i restauracje dzielnicy udekorowane na sezon.
Narciarstwo na Mont-Tremblant
Mont-Tremblant stara się otworzyć około 10-15 grudnia każdego roku. Do świątecznego tygodnia ośrodek jest zazwyczaj w dobrej formie z 60-80% tras otwartych. Piesze miasteczko jest pięknie udekorowane na święta; łyżwiarstwo na zewnętrznym lodowisku, przejażdżki saniami i kolacje fonduesowe dodają atmosfery.
Zakwaterowanie na tydzień świąteczny (23-26 grudnia) i noworoczny (28 grudnia-1 stycznia) szybko się rezerwuje. Planuj i rezerwuj 3-4 miesiące wcześniej.
Zimowa wycieczka jednodniowa do Mont-Tremblant z przejazdem gondolą — grudzień oferuje wczesnosezonnowe narciarstwo z dodaną magią dekoracji bożonarodzeniowych w całym wiosce ośrodka.GYG ↗Zimowa piesza wycieczka po Starym Quebecu
Historyczne ulice Vieux-Québec w grudniu, pod warstwą śniegu, są w swoim najbardziej kinematograficznym wydaniu. Wycieczka z przewodnikiem pomaga zrozumieć historię fortyfikacji, Château Frontenac i architektury, pozostając ciepłym z kompetentnym przewodnikiem.
Zimowa wycieczka piesza po Starym Quebecu — dedykowana zimowa wersja wycieczki po historycznej dzielnicy, zaprojektowana do eksploracji w zimnym układzie..GYG ↗Obchody Réveillon
Réveillon to centrum grudniowego kalendarza społecznego Quebecu. W Wigilię (24 grudnia) i Sylwestra (31 grudnia) rodziny i przyjaciele gromadzą się na późnonocne uczty. Restauracje oferują specjalne menu Réveillon; spodziewaj się tourtière (quebeckiego mięsopirogu), dań z dziczyzny, foie gras, gratynów z owoców morza, bûche de Noël i win quebeckich i francuskich.
Sylwester w Montrealu obejmuje zewnętrzne obchody w Quartier des Spectacles. W Quebec City okolice Place Desjardins goszczą zewnętrzne imprezy; kolacja Réveillon w Château Frontenac to jeden z najbardziej poszukiwanych stolików w prowincji (rezerwuj w październiku).
Hôtel de Glace — zapowiedź/otwarcie
W niektórych latach Hôtel de Glace w Valcartier jest strukturalnie kompletne i otwiera się w ostatnich dniach grudnia. Jeśli jesteś w okolicach Quebec City między 28-31 grudnia, sprawdź valcartier.com — możesz mieć rzadką okazję być wśród pierwszych gości nowego sezonu.
Pobyt w Hôtel de Glace na noc — jeśli hotel otwiera się przed 31 grudnia, pobyt w późnym grudniu to jedno z najbardziej niezwykłych doświadczeń sylwestrowych w Ameryce Północnej.GYG ↗Co jest otwarte, co zamknięte
| Atrakcja | Status w grudniu |
|---|---|
| Jarmarki bożonarodzeniowe (Quebec City, Montreal) | Koniec listopada do 23-24 grudnia |
| Narciarstwo Mont-Tremblant | Otwiera się ok. połowy grudnia |
| Hôtel de Glace | Może otworzyć się pod koniec grudnia |
| Obserwacja wielorybów Tadoussac | Zamknięte |
| Train de Charlevoix | Zamknięty |
| Cabanes à sucre | Zamknięte |
| Parki Sépaq (trasy rakietowe) | Otwarte od połowy grudnia |
| Restauracje Starego Quebecu | Otwarte |
| Muzea Montrealu | Otwarte |
Koszty i poziomy tłumów
Grudzień ma dwa odrębne okresy cenowe: wczesny grudzień (cichy, niskie ceny — podobne do listopada) i okres bożonarodzeniowo-noworoczny (23 grudnia - 2 stycznia), gdy ceny gwałtownie rosną.
Szacowany budżet (średni standard, na osobę dziennie):
Wczesny grudzień (1-22 grudnia):
- Hotel w Vieux-Québec: 120-170 CAD (ok. 466-660 EUR)
- Hotel w Montrealu: 110-160 CAD (ok. 427-621 EUR)
Okres świąteczny (23 grudnia - 2 stycznia):
- Hotel w Vieux-Québec: 200-350 CAD (ok. 776-1 359 EUR)
- Hotel w wiosce Mont-Tremblant: 250-500 CAD (ok. 970-1 940 EUR)
- Jedzenie: 70-110 CAD (ok. 272-427 EUR)
- Atrakcje: 80-150 CAD (ok. 311-582 EUR)
Dokąd jechać: najlepsze regiony w grudniu
Quebec City — na Marché de Noël i niezrównaną atmosferę ufortyfikowanego miasta pod śniegiem i bożonarodzeniowymi światłami. Najlepszy pojedynczy grudniowy cel w prowincji.
Mont-Tremblant i Laurentydy — na wczesnosezonowe narciarstwo i atmosferę miasteczka. Idealne na pakiety świąteczne.
Stary Montreal — na miejską atmosferę bożonarodzeniową, doskonałe restauracje i bliskość wszystkiego komunikacją publiczną.
Valcartier (kolo Quebec City) — na aktywności w parku zimowym i możliwe otwarcie Hôtel de Glace.
Zaplanuj grudzień w Quebecu
Najczęściej zadawane pytania o Quebec w grudniu: jarmarki bożonarodzeniowe, śnieg i początek sezonu narciarskiego
Kiedy otwieraja sie jarmarki boznarodzeniowe w Quebecu w grudniu?
Marché de Noël allemand de Québec w Vieux-Quebec zazwyczaj odbywa sie od konca listopada do 23-24 grudnia, na Place de la Famille kolo Château Frontenac. Jarmark boznarodzeniowy Starego Montrealu przy Place Jacques-Cartier trwa podobny okres. Vioska de Noël w Saint-Sauveur (Laurentydy) otwiera sie pod koniec listopada.Kiedy Mont-Tremblant otwiera sie na narciarstwo w grudniu?
Mont-Tremblant zazwyczaj otwiera sie w polowie grudnia — okolo 10-15 grudnia — gdy sztuczne ośniezanie zapewni wystarczajace pokrycie. Cala gora moze nie byc otwarta od razu; spodziewaj sie 30-50% tras w pierwszych tygodniach. Do swiatecznego tygodnia pokrycie jest zazwyczaj dobre i osrodek wypelnia sie goscmi swiatecznymi.Czym jest Réveillon w Quebecu?
Réveillon to quebecka tradycja swietowania przejscia do Nowego Roku (i Wigilia) przy dlugotrwalej poznonoc nej uczcie. Réveillon de Noël (24-25 grudnia) i Réveillon du Jour de l'An (31 grudnia) sa oboma duzymi swietami. Restauracje oferuja specjalne menu Réveillon; rodzinne spotkania skupiaja sie na poznonoc nych posilkach z tourtiere (miesopirog), buche de Noël (ciasto) i innymi tradycyjnymi potrawami.Czy Hotel de Glace jest otwarty w grudniu?
Hotel de Glace zazwyczaj otwiera sie w ostatnich dniach grudnia lub na poczatku stycznia, gdy lodowa struktura zostaje w pelni zbudowana w Valcartier. W niektorych latach hotel otwiera sie przed 31 grudnia; w innych — w pierwszym tygodniu stycznia. Sprawdz valcartier.com na aktualna date otwarcia.Jak zimno jest w Quebecu w grudniu?
Grudzien waha sie od -10 do +2°C. Poczatek grudnia moze miec wzglednie lagodne temperatury (+0 do +5°C); druga polowa przynosi konsekwentny chod i niezawodny snieg. Swiateczny tydzien w Quebec City sredniuje zazwyczaj -10 do -15°C. Montreal jest nieco lagodniejszy.Jakie sa najlepsze swieta boznarodzeniowe i pamiatki z jarmarkow quebeckich?
Na jarmarkach boznarodzeniowych w Vieux-Quebec i Vieux-Montreal: rzemieslnicze produkty klonowe (maslo klonowe, slodycze klonowe, ocet klonowy), quebeckie produkty welnianie (kocyki welnianie, rekawice, skarpety), lokalne kraftowe alkohole (gin, whisky, cidre de glace — cydr lodowy), rzezby w drewnie i sztuka rdzenna.